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Vers une institutionnalisation de l'agriculture bio ? Étude de deux manifestations promotionnelles en Alsace

Denise van Dam Michel Streith 1 Jean Nizet
1 LADYSS - Laboratoire Dynamiques Sociales et Recomposition des Espaces
Document type :
Journal articles
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https://hal-univ-paris8.archives-ouvertes.fr/hal-01059993
Contributor : Haki Shtalbi <>
Submitted on : Tuesday, September 2, 2014 - 2:49:07 PM
Last modification on : Wednesday, January 20, 2021 - 3:35:33 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01059993, version 1

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Citation

Denise van Dam, Michel Streith, Jean Nizet. Vers une institutionnalisation de l'agriculture bio ? Étude de deux manifestations promotionnelles en Alsace. Vertigo, Paris : Avancées cinématographiques, 2011, pp.00-00. ⟨hal-01059993⟩

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