Alimentation, environnement et santé, pour un droit à l'alimentation - Archive ouverte HAL Access content directly
Books Year : 2010

Alimentation, environnement et santé, pour un droit à l'alimentation

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Alain Bué
  • Function : Scientific advisor
  • PersonId : 959537
Laboratoire Dynamiques Sociales et Recomposition des Espaces
Françoise Plet
  • Function : Scientific advisor
  • PersonId : 959540
Laboratoire Dynamiques Sociales et Recomposition des Espaces

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Cite

Alain Bué, Françoise Plet (Dir.). Alimentation, environnement et santé, pour un droit à l'alimentation. Paris, Ellipses, pp.288, 2010. ⟨hal-01061153⟩

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