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Conference papers

De l'utilité des débits de boissons

Philippe Gajewski 1
1 LADYSS - Laboratoire Dynamiques Sociales et Recomposition des Espaces
Document type :
Conference papers
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https://hal-univ-paris8.archives-ouvertes.fr/hal-01063403
Contributor : Haki Shtalbi <>
Submitted on : Friday, September 12, 2014 - 9:48:11 AM
Last modification on : Wednesday, April 28, 2021 - 10:28:20 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01063403, version 1

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Citation

Philippe Gajewski. De l'utilité des débits de boissons. Intervention à la table ronde " Le café peut-il se réinventer ? ", Colloque " Quel avenir pour le café-tabac du village et le bistrot du coin ? ", Paris, Sénat, Jan 2010, France. ⟨hal-01063403⟩

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