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Le "bon produit" existe-t-il ?

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Nicole Mathieu
Laboratoire Dynamiques Sociales et Recomposition des Espaces

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Submitted on : Monday, September 8, 2014-11:33:19 AM

Last modification on : Friday, April 29, 2022-10:12:14 AM

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hal-01061689 , version 1 (08-09-2014)

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  • HAL Id : hal-01061689 , version 1

Cite

Nicole Mathieu. Le "bon produit" existe-t-il ?. Conférence au Forum Alimentation et Culture "Les 3es Rencontres François Rabelais", Centre international de congrès de Tours Val-de-Loire, 2007, Tours, France. ⟨hal-01061689⟩

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