Les risques alimentaires : leur gestion par les entreprises de transformation et distribution

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Conference papers
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https://hal-univ-paris8.archives-ouvertes.fr/hal-01064185
Contributor : Haki Shtalbi <>
Submitted on : Monday, September 15, 2014 - 4:51:33 PM
Last modification on : Wednesday, July 17, 2019 - 2:33:33 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-01064185, version 1

Citation

Françoise Plet. Les risques alimentaires : leur gestion par les entreprises de transformation et distribution. Conférence invitée au Centre d'étude de la coopération internationale et du développement, Université libre de Bruxelles, Apr 2011, Belgique. ⟨hal-01064185⟩

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